Es una paradoja penosa para California, la quinta econom\u00eda m\u00e1s grande del mundo: Algunos de los mismos trabajadores agr\u00edcolas que recogen nuestra comida no pueden beber un vaso de agua limpia, o ni siquiera tener agua, en fregadero de la cocina.<\/p>\n
He trabajado en temas de justicia ambiental en EDF durante los \u00faltimos seis a\u00f1os, y he tenido la oportunidad de hablar con algunos de estos trabajadores esenciales, muchos de los cuales provienen de pa\u00edses de habla hispana como yo.<\/p>\n
A medida que el Mes de la Herencia Hispana llega a su fin, la sequ\u00eda en California avanza obstinadamente. Es importante reconocer cu\u00e1n importantes son estos trabajadores del campo que cosechan los alimentos en todo nuestro estado y m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 del reconocimiento que se merecen los trabajadores del campo, los l\u00edderes estatales y locales deben tomar al menos tres pasos cr\u00edticos para eliminar esta paradoja:<\/p>\n
1. Escuchar e involucrar a las comunidades rurales que hist\u00f3ricamente se han quedado fuera de la pol\u00edtica del agua.<\/p>\n
2. Brindar educaci\u00f3n para apoyar la participaci\u00f3n comunitaria.<\/p>\n
3. Distribuir r\u00e1pidamente fondos y recursos para cumplir con la visi\u00f3n del derecho humano al agua del estado.<\/a><\/p>\nEs una paradoja penosa para California: Algunos de los mismos trabajadores agr\u00edcolas que recogen nuestra comida no pueden beber un vaso de agua limpia, o ni siquiera tener agua, en fregadero de la cocina. <\/a><\/span>Share on X<\/a><\/span>\n Los latinos se ven afectados de manera desproporcionada por el agua contaminada<\/strong><\/p>\n A principios de este a\u00f1o, una investigaci\u00f3n de seis meses realizada por The Guardian<\/a> descubri\u00f3 que los sistemas de agua de EE.UU. en condados que tienen una poblaci\u00f3n con 25% o m\u00e1s latinos est\u00e1n violando las reglas de contaminaci\u00f3n del agua potable al doble que en el resto del pa\u00eds.<\/p>\n Entre 2003 y 2017, las pruebas detectaron niveles elevados de nitrato en 140 sistemas de agua en California que atienden a 5.25 millones de personas<\/a>.<\/p>\n Los residentes me han dicho c\u00f3mo tal contaminaci\u00f3n los obliga a gastar hasta el 10% de sus ingresos en agua embotellada suplementaria.<\/p>\n Seg\u00fan el Centro Nacional para la Salud de los Trabajadores Agr\u00edcolas, estas desigualdades en el agua han existido en el Valle Central durante d\u00e9cadas, en parte porque el 83% de los trabajadores agr\u00edcolas son latinos y la agricultura es el mayor contribuyente de nitr\u00f3geno en los recursos h\u00eddricos de EE.UU. Los sistemas peque\u00f1os tambi\u00e9n suelen ser los m\u00e1s afectados porque tienen menos recursos para solucionar problemas.<\/p>\n Hay otras dos razones por las que estas desigualdades en el agua han persistido: Se han ignorado las necesidades de las comunidades y los creadores de pol\u00edticas p\u00fablicas han optado por invertir dinero en otra parte.<\/p>\n